Ómega 6
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Ómega 6

Ómega 6 é um ácido gordo essencial. Isto significa que o corpo não pode produzir este ácido em si, e portanto tem de ser obtido através da comida. A forma mais comum de Ómega 6 é o ácido linoleico.

O ácido linoleico (LA) é principalmente encontrado em óleos vegetais, como girassol, sésamo e óleo de milho.

Vários estudos mostraram que a substituição de gorduras saturadas por gorduras insaturadas reduz o nível de colesterol mau no sangue. Um nível elevado de colesterol aumento o risco de doença cardiovascular. Ómega 6 ajuda a manter o nível normal de colesterol no sangue. Também para as crianças, o ácido essencial Ómega 6 é importante para o crescimento e desenvolvimento normais. 

RECOMENDAÇÃO DO CONSELHO DE SAÚDE

A recomendação do Conselho de Saúde é extrair cerca de 2% das suas calorias diárias a partir do ácido linoleico (LA). Para uma mulher que consome 2000 calorias por dia, isso seria cerca de 4 gramas. Um homem que recebe 2500 calorias deve consumir 6 gramas de LA.