para 4 pessoas Ingredientes
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Número de Pessoas
- 150 g de grão cozido
- 8 dl de água
- 1 cebola
- 3 cenouras
- 1 curgete
- 2 dentes de alho
- 1 nabo
- 2 colheres de sopa de Becel Cozinha
- 1 /4 molho de nabiças
- Sal q.b.
- 1 ramo de hortelã
Modo de Preparação (para 4 porções)
para sopa de grão com nabiças
- Coloque numa panela com água o grão cozido, a cebola, as cenouras, a curgete, o alho picado e o nabo.
- Deixe cozinhar, junte a Becel Cozinha e reduza a puré;
- À parte coza as nabiças com uma cenoura;
- Adicione as nabiças e a cenoura ao puré e tempere com sal;
- Adicione hortelã.
Saboroso!
