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Ingredientes sazonais para julho

Em julho estamos início do verão e as temperaturas continuam a subir. Poderá encontrar em abundância frutas e legumes tais como: alperce, ameixa, amora, ananás, cereja, figo, framboesa, morango, melancia, mirtilo, pêssego, uvas, alho francês, cenoura, chuchu, feijão verde, pimento, pepino e tomate.

Nos meses quentes de Verão, nada é mais refrescante do que um smoothie ou sumo fresco feito de framboesa, morangos ou mirtilos, entre outros legumes e/ou frutas.